Olio di Argan

L’argan è un albero molto diffuso nel Sud del Marocco. Vive 150-200 anni e produce un frutto verde, molto simile alle olive. Le capre ne sono ghiotte  e si arrampicano sugli alberi quando i frutti sono maturi: uno spettacolo molto particolare e caratteristico che si vede solo in Marocco

Il nocciolo duro della bacca, racchiude una o più mandorle, dalle quali viene estratto l’olio. Il processo per ottenere l’olio è molto lungo e laborioso e spesso viene ancora eseguito a mano. Solo la pressatura per l’estrazione dell’olio è stata meccanizzata. Da qui il costo piuttosto elevato dell’olio finito. Il processo di torrefazione finale conferisce all’olio di argan il caratteristico sapore di nocciola.

Viene utilizzato in ambito sia alimentare sia cosmetico.
Dal punto di vista nutrizionale l’olio di Argan ha le stesse caratteristiche dell’olio di oliva, con abbondante presenza di antiossidanti.
Le proprietà antiossidanti vengono sfruttate anche in ambito cosmetico: l’olio di argan protegge la pelle contro le aggressioni atmosferiche e dona luminosità e morbidezza. Molti cosmetici prodotti in Europa, vantano oggi la presenza di olio di Argan tra i propri componenti.

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Volubilis

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Le rovine romane di Volubilis

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Marrakech

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La Katoubia

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Tour delle Città Imperiali

Il Tour delle Città  Imperiali del Marocco, è un tour classico solitamente di gruppo, che permette di scoprire  l’irresistibile fascino di questo paese.
Le quattro città sono Fes, Meknes, Marrakech e Rabat.

Tour delle Città imperiali in Marocco

Moschea Hassan II

Fes  fu capitale durante la dinastia dei Merinidi. E’ la più antica delle Città Imperiali,diventata molto presto  il centro  culturale e religioso del paese.  Circondata da terre fertili è sempre stata una città ricca con un fiorente commercio. La Medina di Fes el-Bali (la Medina vecchia),considerata Patrimonio dell’Umanità dell’Unesco, è la più grande città medievale ancora abitata: le stradine strette e tortuose, piene di bazar, negozi, ristoranti, piccoli laboratori artigianali, moschee e mederse ( antiche scuole coraniche), concerie e centri per la lavorazione della pelle.  Un grande carosello di suoni, fragranze ed immagini.

Meknes divenne la capitale con il Moulay Ismail, che vi costruì ingenti opere nell’intento di offuscare le altre città: Moschee, palazzi, giardini, granai e scuderie. Il perimetro della città ha 40 km di mura fortificate interrotte solo da imponenti porte per l’accesso alla città : Bab Mansour è una delle più belle porte del Nordafrica

Marrakech fondata dalla dinastia dei Berberi  Almoravidi  come caravanserraglio, raggiunse il suo massimo splendore sotto la dinastia degli Almohadi, che la rimodellò come kasbah fortificata, e la riempì di magnifici giardini e qissariat ( mercati coperti), ricostrui la famosa Koutoubia e le moschee. E’ rimasta sempre un crocevia e un punto di incontro e di scambio.  Attiva, rumorosa, piena di vita ed irriverente, oggi è diventata la capitale del turismo del Marocco, con centinaia di migliaia di visitatori durante  l’anno.

Rabat si trova su una collina alla foce di un fiume che la separa da Salè. Le medine delle due città si confrontano da una sponda all’altra del fiume con l’oceano sullo sfondo. Vi si trovano molti splendidi edifici e luoghi storici : la pregevole fortezza degli Oudaias, la splendida torre di Hassan e la Chellah, una delle più belle necropoli del Marocco. Oggi è la capitale del regno e residenza principale del Re. Elegante, pulita ed ordinata, permette di scoprire la vera essenza del Marocco.

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Agadir

Agadir

Vacanze di pasqua ad agadir Marocco

Vacanze ad Agadir Marocco

Il significato in lingua berbera è Granaio Foritificato. E’ una città balneare e importante porto sull’Oceano Atlantico nel Marocco meridionale ai piedi dei monti dell’Atlante. Fu fondata dai portoghesi nel 1500 e fu completamente distrutta da due forti terremoti nel 1960.

Oggi  la città è un città moderna e ben curata , con una bel lungomare ed un’ampia spiaggia sabbiosa, lunga 10 km. Grande scelta di hotel di ottimo livello internazionale, quasi tutti forniti di centri benessere e di Thalassoterapia .
E’ molto ricercata dai giocatori di Golf, per i suoi campi rinomati :  3 campi Royal Golf (9 buche), Golf del Sole (27 buche), Golf delle Dune (27 buche) e Golf dell’Oceano ; ed è il Paradiso dei surfisti che approfittano del vento e delle onde dell’Oceano Atlantico per fare le loro evoluzioni.

Agadir  non è solo mare e sport, ma si trova in un ricco ed interessante entroterra , la regione del Souss-Massa-Draa , chiamata anche il “frutteto del Marocco”. Qui viene prodotto tra l’altro il famoso  olio d’Argan.
Vicino anche il Parco nazionale Souss-Massa  con farfalle, rettili ,onici, gazzelle fenicotteri  e molte specie protette di uccelli.

Insomma un Paradiso Terrestre con un clima mite tutto l’anno !

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Marrakech

Viaggi Vacanze Pasqua a Marrakech

Pasqua a Marrakech

Marrakech fu fondata nel 1062 dal sultano Youssef ben Tachfin, della dinastia degli Almoravidi, che vi si accampò con i suoi guerrieri sahariani.
Per rifornire l’accampamento di acqua, creò un efficiente sistema di canalizzazioni e pozzi profondi. Ed inizio a far piantare le palme, che ancora oggi contraddistinguono Marrakech : una oasi sahariana alle pendici dei monti Atlas con le cime perennemente imbiancate.
La medina con i souk è il centro della città e Piazza Djemaa el Fna, ne rappresenta il cuore pulsante : folcloristica, magica, irriverente, ma anche solenne con i tantissimi banchetti che vendono spremuta fresca di arance, incantatori di serpenti, e poi scimmie, dentisti ambulanti, guaritori, venditori di frutta ma anche di altri generi di sussistenza, ristorantini improvvisati, profumi esotici, spezie…

Marrakech è un luogo permanente di festa ed allegria, sempre affollato dove si respira la vera essenza di questo meraviglioso paese, il Marocco.

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